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[caption id="attachment_336" align="aligncenter" width="607"] Foto: Divulgaçao[/caption] Esta receta  de ajoblanco es fantástica a muchos niveles: es perfecta para días de calor, no contiene histamina, es nutritiva y contiene almidones resistentes, actuando como prebiótico (el alimento de los probióticos). ¡Y lo mejor de todo es que está...

Todos hemos oído hablar de los beneficios de los probióticos, esas bacterias beneficiosas para nuestro cuerpo que nos ayudan a realizar múltiples procesos orgánicos. La flora bacteriana existente en nuestro intestino sigue siendo objeto de múltiples investigaciones, cuanto más se descubre, más importancia se le atribuye,...